Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф
Сочетают в себе рабочую поверхность и холодильную камеру, что позволяет сэкономить место и обеспечить удобство при подготовке продуктов.
это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.
Never ever skip a minute and maintain look for at your fingertips. Just set Bing as your browser's homepage with a number of straightforward techniques!
Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:
Обучение санитарным требованиям для работы на новой кухне.
Проектирование функциональной кухни ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до требований пожарной безопасности и санитарных норм.
Условия оплаты Условия доставки Лизинг и Кредит Гарантия и возврат Вопрос-ответ Подписаться на рассылку
Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.
Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.
сколько блюд будет готовиться в час, сколько клиентов ожидается ежедневно, и какие временные рамки для обслуживания.
Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или get more info против нее.